Кому мешает пасынок?
Подходы к пасынкованию томатов могут заметно различаться в зависимости от климата, условий выращивания (теплица или открытый грунт), особенностей сорта. Чтобы определить для себя правильную линию поведения, важно понимать, зачем вообще удаляют пасынки.
Традиционно считается, что пасынкование ускоряет формирование плодов и их созревание. На первый взгляд все логично: каждый дополнительный побег — это лишний расход питательных веществ, и пока растение тратит силы на развитие «ненужных» отпрысков, оно не может сосредоточиться на своей главной задаче — дать нам плоды.
Но, с другой стороны, наблюдательные огородники заметили: у высокорослых (индетерминантных) томатов цветочные кисти на пасынках зачастую образуются раньше, чем на основном стебле. К тому моменту, когда главная кисть еще только сформируется, на нижних побегах уже могут завязаться крохотные плодики. А низкорослые (детерминантные, супердетерминантные) сорта и гибриды вообще значительную часть урожая дают на пасынках. То ость не нее так просто…
Другая важная цель, которую мы преследуем, удаляя пасынки, — нормирование загущенности посадок. Если не заниматься формированием кустов, на грядке очень быстро образуются настоящие томатные джунгли, а это чревато проблемами.
Во-первых, посадки плохо проветриваются, и угроза заболеваний резко возрастает, особенно в сырое, холодное лето. Во-вторых, растения начинают конкурировать — ведь света на всех не хватает. Плоды, которые почти не видят солнышка, наливаются медленнее.
Пасынковать или нет?
В условиях средней полосы России без пасынкования сложно обойтись. Но подойти к делу стоит разумно, чтобы и в урожае не потерять, и лишней работы себе не добавить.
В открытый грунт и под пленочные укрытия обычно высаживают низкорослые сорта и гибриды, у которых пасынки располагаются преимущественно в нижней части основного стебля — по типу куста или маленького деревца. Рост побегов прекращается после того, как на них появится определенное количество цветочных кистей (от 2 до 6 в зависимости от сорта). Поэтому па сынки здесь непосредственно
работают на урожай: каждый лишний побег — это дополнительные плоды, так что избавляться от них мы не спешим. Если вы посадили мелкоплодные сорта, растения можно вообще не пасынковать. У среднеплодных количество пасынков рекомендуют все же нормировать, оставляя от 2 до 4 побегов. Если хотите, чтобы томаты, несмотря на короткое лето, созревали на ветках, растения стоит держать в узде: завязались на побеге 2 — 3 кисти — прищипните макушку. Да, урожай будет меньше потенциально возможного, – зато с гарантией.
Если вы выбрали сорта кустового типа, которые не требуют обязательного пасынкования, при посадке ни в коем случае нельзя сокращать рекомендованные для конкретного сорта расстояния между растениями.
В теплицах выращивают преимущественно высокорослые томаты.
По сути это лианы, у которых побеги могут достигать в длину 2 м и более.
Первая цветочная кисть у таких растений, как правило, закладывается довольно высоко, а пасынки появляются по всей длине стебля, оттягивая на себя питание и силы, и если мы хотим дождаться урожая, без хирургической операции не обойтись.
У этих томатов чаще всего оставляют один пасынок (под первой цветочной кистью), а остальные удаляют по мере появления. Впрочем, есть и другой подход. Некоторые овощеводы рассуждают так: в условиях короткого лета даже в теплицах не все помидоры на ветках дозреют — их придется дозаривать в домашних условиях. А значит, надо не созревание торопить, а стремиться получить как можно больше плодов — в том числе и на пасынках (где, как мы помним, цветочная кисть может образоваться раньше, чем на основном побеге).
Разумеется, в этом случае нельзя пускать процесс на самотек: если решили оставить часть нижних пасынков ради увеличения урожая, важно вовремя (после образования цветочной кисти) прищипнуть побег, остановив его дальнейший рост.
Еще вариант: оставьте 2 — 3 нижних пасынка, дайте им подрасти, пригните к земле и прикопайте, предварительно оборвав нижние листья. Как известно, томаты быстро образуют придаточные корни, поэтому такой побег спустя короткое время начинает питаться самостоятельно, не отбирая силы у материнского растения, и вскоре почти догоняет его в росте.
Как правильно пасынковать томаты?
Пасынкование важно прово-дить вовремя: когда длина уда-ляемого побега не превышает 3-5 см. Делать это придется регулярно (каждые 8— 12 дней), выщипывая пасынок пальцами у основания. Некоторые огородники предпочитают оставлять «пенек» высотой около 1 см, утверждая, что это тормозит образование новых побегов.
Желательно проводить пасынкование утром, в идеале – в сухую погоду: после удаления побега остается небольшая ранка, а это открытые ворота для болезнетворных микроорганизмом. Поэтому нам так важно, чтобы они как можно скорее закрылись. Применять какие-либо инструменты не рекомендуется, чтобы случайно не нанести растению лишние травмы.
Вообще, одни овощеводы говорят, что современные детерминантные сорта и гибриды в пасынковании совсем не нуждаются — другие утверждают, что это лишь уловки маркетологов, и удаление пасынков обязательно практически для всех томатов, если мы хотим добиться максимальной урожайности. Кому же верить, как найти правильное решение?
Разрешимые противоречия
Выращивание томатов – процесс творческий, поэтому разнообразие методов и рекомендаций вполне естественно. Пасынкование не исключение: здесь тоже существуют противоречивые, порой взаимоисключающие мнения.
Пожалуй, нет более надежного критерия истины, чем собственный опыт. Не стоит слепо копировать чужие агротехнические методы – возможно, для ваших сортов, климатических условий и технических возможностей они окажутся не самым лучшим вариантом. Да и наука не стоит на месте: новые сорта нередко требуют новых подходов. Поэтому не бойтесь экспериментировать!
У помидора, как и у любого растения, главная задача – продолжение рода. Для этого они должны быть здоровыми и сильными, сформировать как можно больше зеленой массы. А вот плодов может быть мало. Селекционеры постоянно работают над увеличением урожая. Но изменить естество растений очень сложно. Вот и нарастают на помидорах пасынки, а хозяева огородов тратят огромное количество времени на пасынкование низкорослых помидоров для открытого грунта, переводя их на формирование плодов.
Если не удалять пасынки и позволить помидорам развиваться по собственному усмотрению, то у вас вырастут густые заросли, в которых будет сложно даже найти единичные плоды. Так выглядят на родине дикие томаты, благоприятный климат дает им возможность и без ухода наращивать урожай. Но вырастают на них крохотные кисти и плоды скорее похожие на ягоды смородины. На генетическом уровне у диких помидоров есть стойкость к заболеваниям, как в то же время культурные растения, без подходящего ухода и своевременного удаления пасынков, начнут завязывать мало плодов и будут часто болеть.
Существует огромное количество сортов этой культуры, уход за разными сортами отличается, в том числе и формировка кустов.
Характеристики томатов
По силе роста они подразделяются на несколько видов:
- Индетерминантные. Рост кустов практически неограничен, они развивают и формируют побеги и цветочные кисти, до той поры пока позволяет погода. Первая кисть вырастает над 7-9 листом. После этого – через 2-3 листа, плоды созревают в средние сроки;
- Полудетерминантные. Промежуточный вид, на основном побеге формируется до 10 кистей. Растения отращивают множество пасынков. В основном эти сорта выращивают в теплицах;
- Детерминантные. Отращивают 5-7 кистей на основном побеге, после этого развитие центрального побега останавливается и дальше урожай закладывается уже на новых. Первая кисть появляется после 7 листа и выше растут через 1-2 листика. Созревание плодов может быть в разные сроки;
- Штамбовые. Наиболее низкорослые сорта помидоров. На главном побеге завязывается до 3 кистей, и развитие кустов останавливается, пасынков нарастает мало. Цветочные кисти формируются рано, первая может появиться после 4 листа. У них крепкий стебель, но само по себе растение низкорослое и, поэтому, крупных помидоров на кистях не бывает.
Индетерминантные томаты хорошо развиваются на обычной грядке в южных регионах, тут им достаточно теплого времени для развития.
Чтобы увеличить сроки сбора спелых плодов, желательно высаживать ранние детерминантные и штамбовые томаты.
Пасынкование
Пасынок – является второстепенным побегом, они образуются в основном после цветения. Чтобы его обнаружить, необходимо внимательно осмотреть куст помидора. Пасынок находится под цветочной кистью в пазухе листа. Его при необходимости обрывают, оставляя небольшой пенек.
Пасынки появляются у томатов в пазухе листа, и служат в качестве генеративного органа.
Для него тоже необходимы питательные вещества. Если вы не будете оставлять его для увеличения урожая, то его нужно вовремя удалить. Наиболее подходящий срок для этого – когда побег достигнет 4-6 см длины.
При слишком раннем пасынковании, невозможно оставить 3 см пенек. А он необходим, чтобы предотвратить появление в той пазухе нового пасынка. Если обрывать его позже, то растение уже потратит много питательных веществ на его развитие, которые нужны для роста плодов помидоров.
Правила пасынкования
Одновременно с формированием низкорослых томатов, обрывают лишние кисти и листья, которые загущают куст помидора.
Способ формирования помидоров зависит от нескольких факторов:
- Погодных условий;
- Ухода, плодородия участка;
- Сорта;
- Типа роста.
Внимание! Никогда не удаляйте пасынки и кисти на растениях после подкормок, полива грядок, после дождя и в сырую погоду.
Особенности удаления пасынков
Выбор сорта, который вы посадите на участке, зависит от срока созревания плодов, на который рассчитывает огородник, и размера планируемого урожая. Штамбовые растения выделяются раннеспелыми плодами, но куст живет недолго и с него нельзя получить большой урожай.
Штамбовые сорта
Удаляют лишние побеги на штамбовых растениях, только если есть желание собрать очень ранний урожай помидоров. В других случаях этого не требуется. Чтобы собрать наиболее ранний урожай томатов в открытом грунте, высаживайте штамбовые ультраранние сорта. И, полностью оборвав пасынки, оставляйте цветочные кисти только на основном побеге.
Супердетерминанты
Помидоры этой группы способны вырасти не более 60 см высотой, в основном они дают самый ранний урожай. После 6-7 листьев появляется цветочная кисть, дальше они растут через лист. Рост стебля останавливается после того как появится четвертая кисть.
Супердетерминантные растения можно формировать по-разному, отличия есть только в количестве оставленных побегов. Если вы оставляете для формирования урожая только один побег, то обрывать необходимо все боковые побеги и появляющиеся пасынки. Начинают формирование низкорослых томатов в открытом грунте за месяц до начала созревания плодов. Если вы решите формировать растение в два стебля, то второй делают из оставленного пасынка, растущего под первой кистью. Чтобы вырастить куст с тремя побегами, кроме главного побега, оставляют пасынки, растущие ниже первой и второй кистью.
Эти сорта помидоров можно выращивать, не обрывая дополнительные побеги, но их нужно подвязать. Можно удалить 1-2 пасынка появившиеся снизу, одновременно обрывают нижние листья.
Детерминанты
Эти сорта формируют в зависимости от скорости развития куста, посаженого сорта, и от погоды (будет тепло или же холодно). Существует много низкорослых сортов, которые совсем не нужно пасынковать, это для тех, кому некогда много работать на огороде (для ленивых). Есть целая серия раннеспелых низкорослых томатов для грядок и для теплицы, которые можно выращивать без пасынкования. Все они небольшой высоты и созревают очень рано.
Важно! Большинство организаций производителей посевного материала указывают на упаковке информацию о типе роста растений и необходимости пасынкования.
Но основной массе детерминантных сортов требуется, хоть небольшое, формирование. На практике есть 2 способа выращивания этих растений – в 1 и в 2 побега. При первом случае, на растении оставляют только основной побег, полностью обрывают все пасынки. Во втором случае, урожай нарастает на основном побеге и на пасынке, который оставляют сразу под первой цветочной кистью.
Самые нижние побеги растут очень быстро и используют огромное количество питательных веществ, забирая их у основного побега, приостанавливая появление завязей и рост урожая. На основном стволе оставляют все появившиеся кисти, а на боковом побеге можно оставить не более двух самых развитых. Пасынок необходимо прищипнуть выше второй кисти, оставив 2-3 листа.
Существует еще один метод, с помощью которого пасынкуют низкорослые помидоры, предназначенные для роста на обычной грядке. Основной побег прищипывают после того, как появятся 3 кисти, выше их должно расти 2 листа. Дальнейшее развитие перейдет на пасынок, который растет из пазуха листа ниже первой кисти. Когда на нем образуется две кисти, его, над вторым листом, прищипывают, и оставляют на нем еще один побег, появившийся после первой кисти. Этот метод формировки называется – в один побег с продолжением. Вот на изображении несколько результативных способов прищипывания таких сортов.
Важно! Не прищипывайте побеги томатов сразу над цветочной кистью. Для ее жизнедеятельности нужно оставить минимум 2-3 листа, расположенных над ней.
Но везде существуют свои исключения, если помидоры высажены на плодородном участке, стоит теплая погода и уход ведется по всем правилам, то можно на растении оставить и больше побегов.
Необходимость удаления дополнительных побегов заключается не только в нормировании количества плодов, в соответствии с потенциалом растения, но и для организации оптимальных условий для быстрого развития и созревания помидоров. Чтобы улучшить освещение растения, а как результат — повысить урожай, удаляют часть листьев на побегах. Это делают только после того, когда полностью сформируется нижняя кисть и часть плодов начнут зреть.
Этот способ дает вам двойную прибыль – помидоры, развивающиеся на нижней кисти, будут лучше освещаться солнечными лучами и они созреют намного быстрее. А растения будут лучше проветриваться, что существенно снизит риск заболевания помидоров фитофторозом, благодаря тому, что листья не будут прикасаться к почве.
В конце июля выполняют последнюю операцию по формировке помидоров – прищипывают точки роста на побегах. В это время также удаляют лишние кисти, плоды на которых созреть не успеют, они сильно задерживают развитие остального урожая.
Формирование низкорослых сортов в теплице
Низкорослые сорта прекрасно развиваются в обычной теплице. Детерминанты создают хороший урожай, так как они растут немного дольше. Конечно, у индетерминантных сортов урожайность в теплице будет намного больше, но с ними придется повозиться.
Формирование низкорослых томатов в теплице проводится так же, как и для детерминантных на обычной грядке. Только цветочных кистей в защищенном сооружении оставляю больше, для них хватит времени полностью вырасти и созреть. Отдельные огородники низкорослые томаты совсем не пасынкуют, но в любом случае необходимо прореживать куст помидора, иначе они быстро заболеют фитофторозом.
Дополнительную информацию, как нужно проводить пасынкование низкорослых помидор в теплице, можно посмотреть на видео:
Безрассадный способ – не сказка
Это результативный способ выращивания помидоров на обычной грядке, но только при хорошей погоде. Высейте семена прямо в теплую грядку и укройте посевы слоями спандбола и пленки. Растения, под таким укрытием, становятся закаленными и крепкими, но получить урожай вы сможете на 15-20 дней позже, чем при выращивании рассадой. Уход за растениями обычный – регулярные поливы, своевременные подкормки, но поливать нужно осторожно, так как в это время в грунте достаточно своей влаги.
Дополнительные способы формировки
Для ранних помидоров лучше всего оставлять 3-4 побега, создавая плодоносные стебли из, оставленных под цветочными кистями, пасынков. Если выращивать помидор только в один стебель, то вы сможете получить очень скромный урожай. Но с одним стеблем кустики можно расположить, на той же площади, намного чаще.
Если у вас нет желания сильно вникать в сложности правильного пасынкования помидоров, то проще всего – обрывать все пасынки и листья на растении, которые препятствуют перемещению воздуха. Если год дождливый и пасмурный, то лучше выращивать низкорослые томаты в теплице, или прореживать помидоры, это поможет спасти растения от фитофтороза.
Правильное пасынкование даст возможность сберечь силы помидора для формирования достойного урожая, эта операция заметно уменьшит количество пустоцветов и даст возможность вырастить крепкие растения помидоров. Удаление лишних пасынков, потребует затраты времени и дополнительных усилий, но этого поможет защитить растения от болезней и вырастить много спелых помидоров.
Правильная формировка растения, с учетом погодных условий и сорта, позволит вам получить урожай спелых и здоровых помидоров в любое лето.
Дополнительно о формирование низкорослых томатов в теплице можно посмотреть видео:
Если своевременно не пасынковать помидоры, кусты сильно разрастутся, превратятся в бесформенные заросли. Отростки будут тянуть из растения много питательных веществ, поэтому плоды вырастут мелкими. Приступая к выращиванию томатов, необходимо учитывать, что существуют сорта, не требующие пасынкования.
Зачем проводят пасынкование
По мере роста помидорных кустов, в пазухах между стеблем и листом формируются пасынки – отростки. Они требуют много питательных ресурсов для развития, но для получения урожая играют второстепенную роль. В пазухах оставленных пасынков со временем тоже сформируются отростки. Почти все силы растения пойдут на развитие зеленой массы, а для роста и созревания плодов питательных веществ будет мало.
Чтобы питательные ресурсы распределились правильно, помидоры нужно своевременно пасынковать. Процедура способствует и получению раннего урожая.
Обратите внимание: не все сорта нуждаются в пасынковании. Например, у низкорослых томатов ответвления удаляют только для достижения раннего созревания плодов.
Особенность низкорослых томатов
Некоторые огородники выбирают помидоры без пасынкования для теплиц и открытого грунта. Такие сорта называют детерминантными, они рано завершают рост, формируя 5-7 кистей на главном стебле. У этих растений быстро наступает период цветения, а пасынки формируются позже, поэтому не являются участниками борьбы за питательные ресурсы.
Важно учитывать и область выращивания низкорослых сортов. В теплых регионах плоды созревают быстро, поэтому удалять пасынки не нужно, а в холодных районах помидоры необходимо пасынковать, оставляя 4-5 отростков.
Все ответвления прищипывать нельзя, иначе растение приостановит рост и развитие. Благодаря такому агротехническому приему вы получите более ранний урожай.
Непасынкующиеся сорта томатов
Детерминантные и более низкорослые – штамбовые томаты без пасынкования могут обойтись и дать при этом хороший урожай. Селекционеры вывели следующие сорта помидоров, которые не нужно пасынковать:
- Акварель;
- Красный клык;
- Ракета;
- Дубок;
- Гном;
- Арбузный;
- Краковяк;
- Витязь;
- Аляска;
- Дамские пальчики;
- Гаврош;
- Чудо Сибири;
- Лорд;
- Малиновое виконте;
- Эльдорадо;
- Скороспелка.
Пасынкование считается важным агротехническим приемом для томатов. В случае если не осуществить формирование, то об обильном урожае можно не думать.
Пасынкование помидоров проводится для следующих целей:
- Улучшение условий освещенности насаждений.
- Усиление питания плодов.
- Удлинение сроков плодоношения.
- Форсирование сроков созревания.
- Вероятность полного созревания томатов на корню.
Основные правила пасынкования
Производить пасынкование надлежит, учитывая сорт помидора, характерные черты роста и развития. Но существует несколько рекомендаций, подходящих для всех без исключения сортов - индетерминантных и детерминантных, грунтовых и тепличных. Только при выполнении этих условий пасынкование даст результаты:
- Формирование необходимо начинать только после того, как абсолютно все кусты окрепнут, примутся усиленно расти. Убрать пасынки просто, когда длина не превышает 5 см.
- Начинать формирование куста желательно утром.
- Продолжать работы по уборке побегов нужно в течение всего летнего сезона.
В случае если формирование идет в 3 стебля, сохраняем основной побег и 2 нижних пасынка, в 2 ствола - сохраняем основной побег и нижний побег под 1-ым соцветием, в 1 ствол - сохраняем только главный стебель.
Каким образом определить, сколько стеблей оставить? Это количество подскажет предпочтенный сорт растения.
Для получения наиболее ранних плодов нужно подбирать низкорослые детерминантные сорта. На них необходимо сохранять 1 или 2 стебля. В этом случае помидоры начнут созревать на первых 3-5 кистях.
Детерминантные томаты выделяются тем, что заканчивают свой рост в результате завязывания определенного числа кистей. Детерминантные сорта подразделяются на супердетерминантные - очень ранние, обычно не требующие пасынкования, и просто детерминантные, которые приходится формировать, устраняя ненужные пасынки. У детерминантных сортов 1 цветочная кисть образовывается после 5-7 листа, новые кисти закладываются каждые 2 листа.
Индетерминантные сорта и гибриды томатов отличаются неограниченным ростом главного стебля. В условиях обогреваемых теплиц и в теплых краях такие растения имеют все шансы расти год и более, принося по 40-50 кистей урожая. Подобные сорта настойчиво рекомендуется формировать. У них убирают все пасынки и ведут в единственный стебель. У индетерминантных сортов первая кисть образуется после 9 листа, новые кисти закладываются через 3 листа.
Пасынкование индетерминантных сортов
Томаты в теплице формируются значительно быстрее, чем в открытом грунте. Пасынки у них возникают до того, как начинает закладываться цветочная кисть. В таком случае силы растения тратятся на рост общей массы листьев и стеблей, а не на плодоношение. Непременно нужно проводить пасынкование в течение летнего сезона, для того чтобы получить урожай, а не только привлекательные, но совершенно бесполезные кусты.
Пасынкование детерминантных сортов
Детерминантные сорта, как правило, формируют в 2 ствола. При формировании куста в два стебля оставляют 4-8 кистей. В таком варианте плоды обязательно будут не только многочисленными, но и созревшими.
В какой период и как пасынковать помидоры
Приступать пасынковать большинство сортов томатов следует в период цветения 1 цветочной кисти. Периодичность проведения работ – не реже 1 раза в 10 дней. Работу надо проводить аккуратно и быстро.
Наиболее распространенный способ пасынкования – обламывание побегов . Операцию желательно производить в перчатках. Пасынкование обычно проводят утром, именно в этот период стебли легко обламываются.
Также можно пасынковать помидоры с помощью ножа или ножниц. Лезвия режущего инструмента должны быть остро заточенными.
Грамотное пасынкование томатов дает возможность нарастить не зеленую массу, а получить довольно хороший и качественный урожай плодов. При этом абсолютно все томаты будут налившимися и здоровыми.
