Болезни капусты (крестоцветных): пероноспороз и мозаика. Как лечить и предотвратить болезни капусты Как уберечь капусту от белокрылки

Возбудитель: Peronospora parasitica Gaeum.

Болезнь еще называют ложная мучнистая роса капусты .

Вредоносность. Распространено почти повсеместно. Патоген наиболее опасен для рассады, выращиваемой в плёночных теплицах, и для семенников капусты. Во влажную погоду уже в поле пероноспороз капусты иногда вновь проявляется с нижней стороны листьев в виде желтоватых пятен с налётом спороношения.

Симптомы пероноспороза капусты

Начальное поражение пероноспорозом возможно ещё в рассадном отделении. Первые симптомы появляются на верхней стороне листьев в виде жёлтых или коричневых пятен неправильной формы. На нижней стороне листьев во влажную погоду развивается светло-серый налёт, который представляет собой конидиальное спороношение возбудителя пероноспороза капусты, которое выходит на поверхность листа через устьица. Влажная погода способствует быстрому распространению пероноспороза капусты. В результате чего, больные листья начинают желтеть и преждевременно отмирают. При высокой степени поражения возбудитель проникает в сосудистую систему. В результате, при поперечном срезе можно заметить потемневшие сосуды, в которых находится мицелий и ооспоры пероноспороза капусты.

На пораженных стручках семенников образуются темные вдавленные пятна, покрытые, во влажную погоду, покрываются налетом конидиального спороношения.

Биология патогена пероноспороза капусты

Споры возбудителя перодвигаются в каплях воды и проникают в листья через устьица. Мицелий развивается в межклетниках при температуре выше 15°С. Повторное спороношение наблюдается в ночное время или в ранние утренние часы. При температуре выше 25°С конидии не образуются.

Болезнь пероноспороза капусты, обычно распространяется в областях с тяжелыми кислыми почвами, в северо-западных и центральных. В парниках и теплицах складываются благоприятные условия для сильного развития болезни при загущенном посеве и плохом проветривании.

Патоген сохраняется в виде мицелия в семенах. В растительных остатках зимуют толстостенные овальные ооспоры, сохраняющие свою жизнеспособность в течение 6 лет.

Меры защиты против пероноспороза капусты:

• Выращивание устойчивых гибридов белокочанной капусты, например, F1 Сателлит.
• Используют здоровые семена
• протравливание семян перед высевом залог начальной защите против болезней и соответственно получения высоких урожаев. Протравливание проводят препаратом ТМТД (тетраметилтиурамдисульфид) с расходом 5-6 г/кг.
• Многие специалисты утверждают что эффективным является гидротермическая обработка семян (семена погружают в горячую воду с температурой 50°С на 20 минут, после быстро охлаждают в холодной воде на протяжении 2-3 минут.
• В рассадной теплице важно поддерживать нормальный гигротермический режим, при нарушении которого возможна эпифитотия пероноспороза капусты.

Рассмотрим такие болезни капусты, как пероноспороз или ложная мучнистая роса и мозаика – вирусная инфекция крестоцветных.

Болезни капусты. Пероноспороз

Пероноспороз (ложная мучнистая роса) . Возбудителем ложной мучнистой росы, или пероноспороза, является гриб, который особенно широко распространяется на кочанах капусты в период хранения их во влажной среде. Ложная мучнистая роса поражает и рассаду, и семенную капусту.

При этом заболевании семядоли покрываются желтыми пятнами, затем желтизна переходит на листовые пластинки. Снизу листья покрываются белым налетом – это споры размножающегося гриба. Пораженные листья засыхают и отваливаются. В открытом грунте рассада вначале растет нормально, но затем на верхней части листовых пластинок распространяются красноватые пятна, а внизу появляется белый налет.

В помещении для хранения кочаны, зараженные ложной мучнистой росой, пропадают окончательно.

Семенники в поле покрываются темными пятнами, блестящие, почти черные образования появляются на листьях, стеблях, цветоносах и семенах. После длительных дождей на пятнах образуется белый налет. Семена остаются недоразвитыми. Они становятся источником дальнейшего заражения капусты, а также редиса, репы, брюквы и редьки.
Инфекция сохраняется в растительных остатках, если их вовремя не уничтожить на грядках. В большей части маточных растений капусты долгое время сохраняется пероноспороз как в открытом грунте, так и в хранилищах.

Меры борьбы : Для предотвращения появления данной инфекции следует подбирать устойчивые к пероноспорозу сорта капусты. Однако они не обладают абсолютной устойчивостью к грибному заболеванию ложной мучнистой росой. Поэтому не следует забывать опрыскивать растения 1%-ной бордоской жидкостью с прилипателями.
В и теплицах необходимо чаще проветривать посадки культур семейства крестоцветных.

Болезни капусты. Мозаика

Мозаика – это вирусная инфекция, которая проявляется примерно через месяц после высадки капусты в грунт, когда уже невооруженным глазом можно увидеть, как на молодых листьях желтеют жилки. Мозаичный вирус чаще всего поражает цветную капусту, но может встречаться и на других видах овощных культур, даже диких, из семейства крестоцветных.

Нижние листья затрагиваются мозаикой значительно позже: на их крупных жилках появляются темно-зеленые полосы. Жилки перестают расти, поэтому листовые пластинки кажутся морщинистыми. Рост капусты очень резко замедляется, и цветки на семенниках не закладываются.

Для пораженной мозаикой капусты самое опасное время летом наступает, когда температура воздуха устанавливается в пределах комнатной – 16–18° С. Наступление жары может сгладить симптомы мозаики, но с новым понижением температуры инфекция как бы возвращается на капусту снова, со всеми вытекающими отсюда последствиями.
Характерные признаки заболевания могут проявляться только на одной половине каждой листовой пластинки, однако растение от этого страдает не меньше.
На заметку : Вирус мозаики, как правило, наносит непоправимый вред растению, поэтому на протяжении всего летнего периода нужно регулярно осматривать листья капусты и других крестоцветных, чтобы не пропустить начало развития вирусного заболевания.

Меры борьбы : Чтобы вирус не занести внутрь тканей листьев, нельзя допускать размножения и листогрызущих вредителей на капустной грядке. Сорняки из семейства крестоцветных необходимо удалять не только в междурядьях, но и за пределами огорода.

Перед высадкой в огород следует внимательно осмотреть верхнюю часть листьев растений. Рассаду с признаками мозаики нужно отбраковывать и сразу же уничтожать. Не рекомендуется сажать капусту на том же самом месте, где была обнаружена инфекция мозаики в предыдущие годы.

Материал подготовил: агроном Буйновский О.И.

Капуста огородная (лат. Brassica oleracea) - незаменимая сельскохозяйственная культура, присутствующая в рационе каждого человека. Все её виды содержат огромное количество витаминов, и используются для приготовления свежих салатов и заготовок на зиму. На нашем сайте вы найдете информацию о том, какие болезни и вредители капусты встречаются в России, и как с ними бороться.

Быстро распознать недуг, приступить к лечению и защитить другие виды крестоцветных поможет характеристика болезни белокочанной капусты в картинках. Своевременная обработка способствует уничтожению спор грибка на ранней стадии, до значительных повреждений растения, что способствует полному сохранению урожайности культуры.

Грибковые болезни капусты и борьба с ними фото

Снижают плодородность могут привести к полной потере урожая болезни капусты, и методы борьбы с ними пригодятся каждому огороднику. Конкретное заболевание может поражать как отдельный вид крестоцветных, так и все их разновидности. Поэтому рекомендуется использовать методы борьбы комплексно: агротехнические, химические и народные.

Кила капустная (лат. Plasmodiophora brassicae Wor)

Корень зараженного растения покрывается наростами различной формы. Подобные образования препятствуют нормальному питанию капусты, вследствие чего те постепенно увядают, отстают в развитии, их можно легко выдернуть из почвы.

Кила поражает белокочанную и цветную капусту. Место посадки значения не имеет, поскольку грибок распространяется ветром, дождем и насекомыми. Кила не относится к группе, куда входят особенно опасные для урожайности заболевания капусты, и меры борьбы с ними выбирают не агрессивные.

В процессе борьбы с килой применяют только профилактику от распространения, чтобы не допустить заражения соседних крестоцветных культур и грядок. Для этого не стоит высаживать больную рассаду. Ослабленные и погибшие ростки необходимо удалить вместе с земляным комом, а лунки присыпать известью. Перед высаживанием рассады в почву рекомендуется обрабатывать землю известью, из расчета 1 кг на 4 кв.м.

Изъятую почву можно использовать под другие огородные культуры, поскольку грибок килы поражает только крестоцветные.

Пероноспороз (лат. Peronospora)

• болезнь начинает проявляться еще на стадии рассады;
• на листьях появляются пятна серого и желтого цвета, с нижней стороны можно обнаружить беловатый налет;
• постепенно пораженные листья увядают и отмирают;
• растения слабо развиваются.

Лучше всего ложная мучнистая роса развивается в условиях повышенной влажности. Пероноспороз может принести много хлопот земледельцам, и уничтожить весь урожай. Эффективно бороться с заболеванием можно с помощью зарекомендовавших себя препаратов Фитофторин и Ридомил Голд.

Тем, кто не желает использовать агрессивные химические вещества, рекомендуется обработать посадку 1% раствором бордоской смеси: для опрыскивания рассады необходимо использовать 0,2 л жидкости на ведро воды, а для более окрепших растений дозу увеличивают до 0,5 л.

Профилактическими мерами против появления ложной мучнистой росы являются: дезинфекция почвы и посадочного материала, регулирование влажности почвы (полив холодной водой способствует развитию болезни). Также важно соблюдение севооборота - не стоит высаживать культуру в одном месте повторно, лучшими предшественниками являются: огурцы, картофель, фасоль, сидераты.

Фузариоз (лат. Fusarium)

Очень распространены грибковые болезни капусты, и борьба с ними не вызывает сложностей при своевременном обнаружении и лечении. Таким заболеванием является фузариоз.

Возбудителем фузариозного увядания или трахеомикоза является гриб Fusarium oxysporum f. sp. conglutinans. Заболевание поражает все виды крестоцветных. Гриб, внедряясь в сосудистую систему растений, закупоривает её, вызывая увядание. В народе такой недуг называют желтухой из-за характерных симптомов:

• между жилками появляются желтые пятна;
• постепенно весь лист желтеет и засыхает;
• на срезе основания листьев видны пятна бурого цвета - мицелий гриба;
• завязавшийся кочан очень маленький и имеет неправильную форму.

Как и при всех грибковых заболеваниях, при фузариозном увядании рекомендуется удалять зараженные растения, и обрабатывать посадки системными фунгицидами бензимидазолами: Беномил, Текто, Топсин-М.

Гриб может сохранять свою жизнедеятельность в почве еще несколько лет, поэтому необходимо соблюдать правила севооборота капусты - не высаживать на одном месте несколько раз подряд, а также удалять из грунта растительные остатки.

Вирусные болезни капусты: фото и их лечение

Мозаика цветной капусты (лат. Cauliflower mosaic)

Намного реже грибковых встречаются вирусные болезни цветной капусты, и борьба с ними вызывает множество вопросов. Mosaic caulivirus - возбудитель вируса мозаики цветной капусты. Несмотря на название, является самым опасным заболеванием всех крестоцветных культур, включая все виды капусты.

Обнаружить его проявление можно только спустя месяц после высаживания рассады: на листьях появляются темные зеленые каемки вдоль жилок; постепенно между жилками образуются некротические пятна.

Мозаика Турнепса (лат. Turnip mosaic)

Возбудителем является Turnip mosaic virus. Вирус имеет народное название - черная кольцевая пятнистость капусты. Листья со штаммом вирусной инфекции покрываются пятнами светло-зеленого цвета.

Лучше всего они заметны на нижней стороне капустного листа. Пятна темнеют, разрастаются и сливаются, образуя некротические пятна, которые приводят к дефолиации - несвоевременному опадению листьев.

Способы защиты капусты от вирусных инфекций

Мозаика имеет вирусную природу, и не поддается лечению инсектицидами. Именно поэтому необходимо особое внимание уделять профилактике:

Мозаика чаще всего переносится механическими повреждениями и сосущими насекомыми (тлей, клещом), поэтому необходимо эффективно бороться с вредителями переносящими вирус.

Болезни капусты и борьба с ними видео

Вредители капусты: фото, описание и лечение

Подробную информацию о вредителях капусты и способах борьбы с ними народными и химическими средствами можно найти в нашей статье .

Капустная тля (лат. Brevicoryne brassicae)

Еще весной при высадке первой рассады, тля колониями селится на молодой капусте. Определить наличие вредителя можно по внешним признакам:

• развитие растений замедляется;
• листья теряют свой естественный цвет, появляется розовый оттенок;
• постепенно листья скручиваются и погибают.

Для борьбы с тлей используют инсектициды, такие как: Карбофос, Искра, Каратэ. В небольшом частном хозяйстве можно отпугнуть нежелательных насекомых резким запахом табака, настоем чеснока или луковой шелухи. Тля не терпит соседства с морковью и томатами.

Капустная муха (лат. Delia radicum)

Белокочанная и цветная капуста, вредители и болезни которых обычно различаются, могут подвергаться поражению капустной мухой. Насекомое внешне практически не отличается от привычной для всех домашней мухи.

Начиная с конца мая, капустная мушка откладывает яйца в почве, а спустя неделю молодые личинки начинают лакомиться корневой системой растений. Определить наличие мухи на капусте можно по внешнему виду кустов:

• корни подгнивают, и растение легко выдергивается из почвы;
• кусты увядают;
• нижние листья приобретают серый свинцовый цвет.

При обнаружении вредителя посадки обрабатывают 30% раствором Тиофоса. Препарат разбавляют водой до концентрации 0,03%, расход на одно растение составляет 0,25 л. Эффективно борется с мухой 65% раствор Хлорофоса, разбавленный до концентрации 0,25%. Расход - 0,2 л на куст.

Отпугнуть вредителя можно с помощью резкого запаха табака, смешанного в равных пропорциях с известью. 1 часть нафталина с 7 частями песка также помогут справиться с проблемой.

Крестоцветные блошки (лат. Phyllotreta cruciferae)

Маленькие продолговатые жучки черного цвета обитают в почве, а с приходом весны начинают питаться молодыми растениями: сначала сорняками, затем рассадой. Поражая все виды крестоцветных, блошки питаются верхними слоями листа, оставляя после себя язвочки.

Молодые растения часто не переносят вредителя, и погибают, а более взрослые и окрепшие - дают недостаточно хороший урожай. Особенностью крестоцветной блошки является то, что она не переносит влажную погоду.

Среди народных методов борьбы часто используют опрыскивание посадок мыльным раствором, или опудривание смесью древесной золы и дорожной пыли. Среди химических препаратов зарекомендовали себя такие инсектициды как: Карбофос, Актара.

Итог

Помогут распознать признаки жизнедеятельности насекомых и определить, чем заражена капуста - болезни и вредители, фото которых представлены в данной статье. Начав обработку при первых симптомах, и подобрав подходящие химические препараты, или не менее эффективные народные рецепты, вы сможете спасти урожай.